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瑞典莫拉刀採用3個鋼種，敬請選擇適合自己使用的鋼種。
不銹鋼（S）Stainless steel
刀片是硬化不銹鋼，山特維克12C27（硬度HRC57-58），刀刃鋒利耐用，壽命長且具有抗潮濕，不生鏽的刀子。
碳鋼（C）Carbon steel
高碳鋼刀片可以硬化到HRC59-60高硬度，在低廉價格當中最鋒利的刃材。使用過後刀片會出現昏暗的灰色塗層。雖然對於刀片會有少許影響，但是它會有一定程度的提高耐腐蝕能力。
層壓鋼板（L）Laminated steel
採用此獨特鋼種的瑞典莫拉刀。刀片的核心是由較軟的合金鋼層包圍的高碳鋼。相當高的硬度（HRC61），刀片具有優異的韌性及鋒利的維持性，擁有優異的鋒利刀刃及使用壽命。該刀片也可以彎曲成預定的形狀。
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